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ごみゼロを目指して

2008年05月31日

こんにちは!
東京ベイホテル東急オフィシャルブログ「舞浜日和」です。

また雨の土曜日。
寒い雨が続くと気持ちも落ち込み気味ですが、
お気に入りの傘を手にお出かけするのもよし。
家にこもって「積んどく」になってた本を一気に読むもよし。
みなさんは、どんな風に雨の日を過ごしますか?

こんな雨の日には、私はあえてお弁当を作って
部屋の掃除をしてみたり。

朝は目覚めた時間に起きてお弁当を作り、
午前中はお気に入りのCDをお供に、普段ほったらかし(笑)の部屋掃除に熱中。
お昼にはお弁当を広げてちょっとだけピクニック気分にひたります。
ちゃんとお弁当箱に詰めて、それを居間にマットを敷いて食べる。
自分で作った弁当を家の中で食べるっていうのが、なんとなくいいんですよ♪

午後にまた掃除の続きをやって、夕方は自分へのごほうびに
近所のスパへ行きビールをぐいっと。
たまりません!(>▽<)


・・・話がそれました(^^;


さて、今日は5/30(金)に行われた「ごみゼロ運動」の模様をお伝えしようと思います。

環境問題。
もはや一部の特別な問題ではなく、日々生活していく中で、
全ての人が避けて通れないキーワードになりつつあるこの言葉。
今年、舞浜のオフィシャルホテルでは、この環境への取り組みをテーマとして、
さまざまな取り組みを行っていく予定です。

その第一弾として行われたのが、この「ごみゼロ運動」
6つのオフィシャルホテルが協力して、ホテル近辺のごみ拾い・清掃を行うことで、
環境に対する意識を高めよう、というのが目的で、
東京ベイホテル東急からも、約20名ほどのスタッフが参加してまいりました。

各自分別の袋を手に、まずはホテル周辺から。
いざごみ集めへ出発!
一見きれいに見える道路でも、よく見ると紙ごみやペットボトルが茂みの中に
落ちていたり、側溝の中にはビデオカセットのケースやタイヤ、
液晶テレビや自転車なども捨てられていたりで一同びっくり!
こんなとこにもごみが! あっというまに

あっという間に1時間半が過ぎ、6ホテルが集合してみると、
大量のごみが集まりました。


どんなものでも、捨てられてしまえばただのごみと化してしまいます。
ごみだって、分別すれば別の形にリサイクルできるものもたくさんあります。


地球温暖化や、化石燃料の枯渇危機など、さまざまな環境問題に
直面している現代。

利便性を追求し、豊富なモノに囲まれ、使い捨てに慣れてしまった私達。
今その反動が、環境問題という形ではねかえってきているのかもしれません。


東京ベイホテル東急は、千葉県内のホテルとして初のISO14001を取得、
環境問題にいち早く取り組んでまいりました。
これからもさらに「地球に優しいホテル」を目指し、さまざまな取り組みを
展開していきたいと思っております。

お疲れ様でした!

これからの東京ベイホテル東急の取り組みに、どうぞご注目ください。

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運動会、いろいろ

2008年05月30日

こんにちは。
東京ベイホテル東急オフィシャルブログ「舞浜日和」より、
食の道グルメ倶楽部でございます。


晴れたり曇ったり。変な天気ですね。
「女心と秋の空」なんていいますが、
今年の5月だって、いい勝負です。


家からホテルまでの通勤ルートの途中に、道路状況を示す表示があるのですが、
そこにはいつも温度が表示されています。


晴れた日は25℃。
雨の日は15℃。


10℃も差がある(-_-;

・・・着るものにも困りますね。




天気に左右される運動会、オピュランス編集長も涙をのんでの
不参加だったようですが、
みなさんのところはいかがでしょうか。


27日のブログで出てた編集長のお嬢さんは、
「こーなったら6年連続負け」(?)をもくろんでいたそーですが、
当日は見事勝利!!したそうで、
小学校生活最後の運動会を「白組勝利」で飾ることができたそうです。
よかったねー!


このほかにも、オピュランス109の編集後記
読んでくださった会員の方から、運動会にまつわる
エピソードなどいただきまして、
編集長といっしょに
「へー」「なるほどー!」と楽しく読ませていただきました。



編集長のところは朝早く並んで場所取りをしたそうですが、
ある方からは
「場所取りなんて信じられない!みなきちんと譲り合ってますよ」
というメールもいただきました。
敷物もテーブルも置かず、みなで譲り合って観戦されているとかで、
読んでて素晴らしいと思いました。
でも、校庭の狭い学校だと、カメラスポットをめぐっての場所取り合戦が
繰り広げられるところもあるようで、大変なんだなとしみじみ思ったりもしました。


また、雨の日の対応もさまざまで、
早々に雨天順延を決めた学校もあれば、
ぎりぎりまで待って、午後の半日だけ運動会をやり、
また半日を別の日にという方もいらしたようで、
こういうのって校長先生の判断なんでしょうか?
小学校によってそれぞれ違うのだなとつくづく思いました。


ちなみに私がいた学校では、PTAが各学年競技ごとの配置図を
事前に取材してプリント配布するので、
「自分の子供がどのあたりに来るか」を事前に知ることができます。
それによってそれぞれの学年が場所を譲り合って観戦しています。

ほんと、さまざまなんですねー。



さて運動会といえば!お弁当ですねぇ。
校庭にシートを広げてみんなで食べるお弁当はまた格別。


食の道グルメ倶楽部といたしましては、
今回この「お弁当」にスポットをあててみたいと思います。
運動会のお弁当といえば、やっぱ「おにぎり」でしょーか。


おにぎりの具といえば?


とゆーことで、独断ですが「おにぎりの具といえば?」 トップ5を調べてみました。
(インタビュー先:ホテル従業員&友人)



第5位!「こんぶ」~!
昆布の佃煮、ちょっとゴマが入ったりして、おいしいですよね。
お茶漬けにも合いますね。


第4位!「たらこ」でーす。
生のもあれば、焼たらこもあり。
大人も子供も好きみたいですね~。


さて、まだまだ続きますよー。



第3位!!「おかか」
年配者に根強い人気♪と思いきや、
意外とちっちゃい子で「おかか」好きが(^^)


第2位!!「しゃけ」
ほぐしてもよし、かたまりでもよし。
最近じゃ脂ののった「ハラス」が入ってたりして。
いくら入りの「親子おにぎり」も。


・・・・・・さーていよいよ第1位は!?




「う・め・ぼ・し」でしたー!




想像通り、おにぎりの王道ですよね。
ちっちゃい子には敬遠されがちかと思いきや、
やっぱ梅でしょー、ということで堂々の1位獲得♪
うめぼしくん、おめでとうございます~。パチパチパチ。


・・・・・ここで番外編を少し。
ランキングからは外れましたが、こんな回答も。

・ハンバーグ
・鶏のから揚げ
・ウィンナーソーセージ
・やきとり(缶詰)
・うずらの卵(味付け煮)・・・・・etc。



ええー?!と思いきや、意外と美味しそうで、
子供たちに受けがいいんだとかで。
やきとりなんて、たれがゼリー状になってて、
食べる頃にちょうどとけていい感じになるとかで。
今度やってみようかな。

ちなみにコンビニで人気ナンバーワンの「ツナマヨ」くんですが、
実際家庭で握る時は難しいらしく(^^;

みなさん、
「我が家はこのおにぎり!」というオススメがありましたら、
ぜひ教えてくださいね。


余談)
あ、ちなみに私、学生時代に「やみ鍋」ならぬ
「やみおにぎり」とゆーのをやりまして、
みんなで作ったおにぎりを持ち寄って交換して食べるというのを
やったのですが、
そんときに、


「梅味キャンディ入りおにぎり」とゆーのを作りまして、
友達の驚く顔を見ようと楽しみ(^皿^)にしていたのですが、
見事自分が引きあてて(爆)


結果は・・・・・・想像におまかせします(苦笑)

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オピュランス5月号

2008年05月29日

                    2008.5.26配信
                     ∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝
   2008年5月号              東京ベイホテル東急
   オピュランス109               Mail News
                      ∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝

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 このメールは東京ベイホテル東急メール会員に登録されている方だけに
 お届けしております。お心当たりのない方はお手数ですが下記までご連絡
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 みなさんこんにちは!もうすぐ5月も終わりですね。
      5月が過ぎると・・・・6月!(当たり前だ)
          
6月といえば"梅雨"の季節。
しとしとと降る雨に「うっとうしいなぁ~」 なんて思わずに、
こういう時こそみんなでお出かけしませんか♪

アトリウムの中はいつだって「お天気♪」雨の日だけのスペシャルプランも新登場!

それでははりきってまいりましょ~!

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「嗚呼、運動会」


昨日は運動会のはずでした。
はずでした、ということで全てがお分かりかと思いますが、
そうです、あの雨で順延になってしまいました。

父親の威厳を示すべく(?)、雨の中、晴れを信じて
朝の5時前から正門前に並んだのですが、
無情にも「雨天順延」を示す旗が屋上に・・・・・

振り替え日は、平日。
残念ながら、仕事で行けません(涙)

一番上の子は小6。
今年が小学校最後の運動会(激涙)。
見てやりたかった、この目で。
でも、あの雨の中無理にやったって、
全力投球できるわけがない。 
 
しかたないさ。
そばにいてやれなくても、
お父さんは、お前の活躍を祈っているぞ!
ガンバレ!!


そして、同じような思いをしているお父さん達に、乾杯!!


                              編集長
☆…………☆…………☆…………☆…………☆…………☆…………☆…………☆

■発行・編集 〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-7
  東京ベイホテル東急 販売促進 企画・宣伝  
                   編集長:塩野目 元

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☆…………☆…………☆…………☆…………☆…………☆…………☆…

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さぁ!頑張って!!

2008年05月27日

皆さんこんにちは!
東京ベイホテル東急オフィシャルブログ
『舞浜日和』へようこそ

ここ舞浜は、“快晴”に恵まれております
湿度も低いのか、非常に爽やかな気候です。
まさしく『舞浜日和』ではないでしょうか!\(^0^)/

千葉県では先日の雨で、運動会が順延となってしまった<学校がほとんどだった、なんて聞いております。

本日出勤するとき、小学校の生徒さんが
元気に登校する姿を見ました。

『運動会』 だそうです!

私の身内に(現在小学校6年生)過去5年間
負け続けている女の子がいます。
ここまで来ると・・・

『6年連続で負けたほうが思い出に残るよ~!』

なんて笑っていました。
皆さんの回りにもいらっしゃるのではないでしょうか?

『結果よりもどれだけ楽しめるか』なんて
おじじくさいこと言っちゃいました。

とにかく・・・
『さぁ!頑張れ~!!』

皆さん思い出に残っていますか?
がむしゃらになって頑張った運動会。

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CHANGE!

2008年05月26日

みなさーんこんにちは!
東京ベイホテル東急 オフィシャルブログ担当、
Mです。


Mですよぉ、M。
え・む。
見慣れましたか?
え、慣れてない?
あっそうですか(←終了)。

・・・・・・・わけのわかんない自己完結ネタで
失礼しました(苦笑)


さて!今日は月曜日。
月曜日といえば、月9


テレビ業界では熾烈なドラマ合戦が繰り広げられている
月曜の夜9時。
みなさんそれぞれお気に入りのドラマがあるのではないでしょーか。


数ヶ月ほど前、うちのホテルにとあるドラマの撮影(ロケ)の問い合わせがやってまいりました。
最初に電話を受けたのはこのワタクシб(^o^)。


  「リーン、リーン」「がちゃっ」(←受話器をとる)

 私「ハイ、東京ベイホテル東急、企画宣伝でございます。」
相手「今度ドラマの撮影を行いたいのですが、そちらでの受け入れは可能でしょうか?」
 私「内容にもよりますが、スケジュールがあえば可能です。」
相手「そうですか!では詳細をお伝えしたいと思います。」
 私「わかりました」


そっから詳細を良く聞いてみると・・・・・

1. なんやら選挙のドラマらしい
2. んでもってそれは総裁選らしい
3. しかも有名人がいっぱい来るらしい
4. 月曜日の夜9時放映で、今年の春からスタートするらしい。
5. 撮影するのは、5/26放映分らしい


ということだった。

ひととおりの内容を聞き、希望する会場のスケジュールを確認して
折り返し電話をする旨伝え、電話を置いた。


ふーん。
4月ってドラマの改変期だもんねー。
選挙をテーマにしたドラマもあるんだぁ~、なんてのんきなことを
考えながら、会場の空きを確認し先方へ連絡した。

うちのホテルは「ロケなび」というロケ場所提供検索専門サイトに
登録しており、この手の問い合わせは結構くるんですな。
だから、あんまり深く考えなかった。


でもって、ロケ担当のものが2名おりまして、
主にそのふたりが窓口になって対応してます。
そのうちのひとりはオピュランス編集長だったりしますが(^^)。


内容確認し、資料を受け取ってロケ担当にバトンタッチ。
その後ばたばたとしてそのことはすっかり忘れておりました。
・・・・・・ロケ当日まで。


ぢつは!!


そーです、察しのいい方はもうお分かりかと思いますが、
あの!キムタクこと木村拓哉さん主演の

「CHANGE」

の撮影、だったんすよぉ~。

ひゃあああああああ。

「自分が担当すればよかった・・・・・orz」


と打ちのめされたのはいうまでもありません。
ああ、オピュランス編集長めえええええ!(←いや、彼に罪はないだろ?)


(`□´)「つうかね、アンタ企画宣伝部にいるくせに情報なさ過ぎ!」
(`З´)「世間のトレンドくらいちゃんとつかんどけよ!」


ハイ、おっしゃる通りでございます・・・・|||orz



しゃーない。
せめて、今日の放映くらいはじっくり見ておきましょう。

大事件でもおきてニュース特番にでもならない限り、放映は本日!!
どのシーンがうちのホテルか、見つけてみてくださいね。
たぶん番組最後のテロップにもホテル名が出るはず♪




次からは、内容きちんと聞いてから仕事振ろうっと♪(←仕事選ぶなー!)

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大人の社会科見学

2008年05月24日

こんにちは。
東京ベイホテル東急 オフィシャルブログ
「舞浜日和」へようこそ!


今朝家を出るとき、ものすごーくいい天気だったんですけど、
天気予報は「雨」。


えーほんとぉ?( ̄へ ̄;


・・・・・オカシーです最近の天気。

さて、今回はですね、市川にある京葉ガスさんの防災・省エネ設備見学会の模様をお伝えしようと思います。


ホテルが営業していくうえでなくてはならない大事なもの。
たくさんあると思います。


建物などの設備はもちろん、食材、お水、電気、お部屋の中のいろいろなグッズ等々。
あっもちろん何より大事なのは「お客様」でございますm(__)m
(みなさんありがとうございます♪)


その中で、重要なウエイトを占めているもののひとつに
ガスがあります。


「通常ガスというと、料理したり、部屋を温めたりと
 いうようなイメージしかないと思うのですが、
 私達のホテルでは、ガスを使って発電するとともに
 それによって出た熱を利用して冷暖房を行うという
 ”コージェネレーションシステム”を導入しています。

 これは、通常なら捨てられてしまっている「排熱」を利用することで
 効率の良いエネルギー利用を行い、環境に対する負荷を
 軽減することができるという素晴らしいシステムでもあります。」


↑えーと・・・京葉ガスさんからの受け売りです(苦笑)。


実際どーゆー風に活用されてるのか、従業員である私も
正確に理解していないところがありまして、
「なんとなく環境にいい?らしい」という認識にとどまっておりました。
(つか、後でわかったのですが私だけよく理解していなかったらしい・・・・恥)

今夏は、ホテルで「2008チャレンジエコラリー」という
エコロジーをテーマとしたイベントを実施予定。


「それじゃいかーん!」

と思い立ち、
お客様に楽しんでいただけるイベントにするには、
まず自分が勉強しなきゃ!!というわけで、
今回の見学会実現に相成ったわけでございます。


参加者は、総支配人をはじめ総勢11名。
バスに揺られて市川にある京葉ガスの本社へ。
環境についてのレクチャー中
ガスに関する座学を受けた後、館内の防災設備や
コージェネレーションシステムなどを見学。
コールセンター 司令室
これがコージェネ シリカゲルで湿気を取る装置
いやーどの施設も興味深くて、小学校時代の社会科見学を
思い出しちゃいました。

ひととおり館内見学も終わり、いよいよメインイベント!
「冷熱実験」の登場です。


天然ガスは輸送する際に超低温にして液化し運ぶそうなんです。
どれくらい低温なのか?というのを、液体窒素を使って実験するんですって。


いやー、わくわくドキドキ♪
今度は小学校の「理科の実験」を思い出し(^^)

昔テレビでコマーシャルやってた「バナナで釘が打てます」みたいな感じ?
(↑知ってる人は多分30代以上・・・・)
バナナで釘が打てるかも?
結果は・・・・・いやーすごかったです!

今回の参加者は殆どが私より年上という
かなり平均年齢高いグループでしたが、
実験の結果に思わずみな


「おおお!」
「スゲー!」
「ひゃぁー!」

と、感嘆符の連続(笑)


どんな内容かは、ぜひこの夏のホテルイベントに参加して、
ご自身の目で確かめてみてくださいね♪

「2008チャレンジエコラリー」は、7月上旬から開催予定です。
千葉県内で最初にISO14001を取得したホテルとして、
今年は環境問題・エコに関するイベントを実施していきます。


おりしも洞爺湖サミットが行われる本年。
環境問題に対する意識は高くなってきていると思います。


ガスをはじめさまざまなエネルギーや環境・資源について
楽しく学んでいただくことのできるイベントになるよう、
京葉ガスさんをはじめ多くの企業様にご協力を頂き、
現在鋭意準備中でございます。

こどもたちにとっては、夏休みの自由課題のテーマとして、
おとなにとっては、日々の生活にエコを取り入れるきっかけとして、
ぜひ多くの方に参加していただきたいと思っております。

詳しい内容は近日中にHPで公開されると思いますので、
楽しみに待っていてくださいね♪


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みなさんもやってみてくださいね♪

2008年05月23日

こんにちは。
舞浜日和のMです。


最近周りの人から

『「M」ってなんなの?なんの略?』
と良く聞かれるのですが、えーと意味ありません。

マリーンズのMでも、
マックのMでも、
アナタのお好きな「M」を
何でもあてはめちゃってください(笑)


さて今日は、こんな話を。


私は、地図が好きです。
世界地図とかで変な地名を見つけて一人にやけたり。
よくやりませんでしたか?小学生の頃とか。


家で飼ってる猫に「ぷーちゃん」という名前の子がいるんですけど、
そいつがイタズラして引っかいたり蹴ったりしたときに


「いたい(怒)!ぷーちゃん!(`□´)」


としかったりするんですが、いつだったか見た地図に
南米の方だったか、

「イタイプーダム」

というダムを見つけた時にはかなり衝撃受けたのを覚えています。


ちなみに辞書も好き♪<=書籍フェチです。


最近ひまがあると、地図帳の1ページ内にある地名を一つ決め、
どっちが早く見つけられるかというゲームを家族でしています。


「ミッケ!」「ウォーリーを探せ!」みたいでなかなか難しいんすよ。

このあいだは全国都道府県を北から言ってみようというのをやりました。

結構自信あり(^皿^)。 最初はすらすらっと。

佐賀も言えたし岐阜も言えた。
(佐賀&岐阜の方ごめんなさい・・・なかなか覚えないんです・・・)


完璧だ!と思ったら、家族がニヤリと笑って一言。

「・・・・・・・・千葉忘れてるよ。」


のおおおお!

あんたいったいどこ勤めてんの?と散々家族に突っ込まれ、
そして忘れていた自分にカナーリ衝撃を受け。

(だって、千葉の施設って、東京ってつくものが多いんだもん・・・・ぼそっ)

みなさんは、全部の都道府県言えますか?
これ、県庁所在地バージョンとか色々あるので、
頭の体操&一家団欒にやってみてくださいネ。


さて!
千葉県在住・在勤・在学の皆様!
6月15日は「千葉県民の日」。
「県民の日」は、
“県民の皆さんがふるさとを愛し、豊かな千葉県を築くことを期する日”
として、昭和59年に制定されたそうです。ご存知でしたか?


この「県民の日」に合わせ、
東京ディズニーリゾート(R) 『千葉県民限定アーリーサマースペシャルパスポート』が
販売されています。


県内の小・中学校などお休みのところも多いかと思いますが、
ぜひこの日をうまく使ってホテルステイ♪なんていかがでしょーか。
”インパーク&ランチ orディナー”なんてのもいいかも(^^)

是非是非ご検討くださいね~!

他にも

東京都民の日(10月1日)
神奈川県民の日(6月2日)
栃木県民の日(6月15日)
群馬県民の日(10月28日)
茨城県民の日(11月13日)
埼玉県民の日(11月14日)
山梨県民の日(11月20日)

なんてのがありますねー。

みなさんの地元では、どんな感じですか?


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いちご大福ぅ~?

2008年05月22日

こんにちは!
Mです。

今日もいい天気ですね♪
会社サボって思わず出かけたくなってしまうくらいいい天気(^^)

・・・でも週末はどうやら怪しいお天気の様子(><)
5月は運動会をやる小・中学校も多いと思いますが、
運動会はお天気が命!
ここのところの異常気象(?)で梅雨のはしりに見舞われないよう
舞浜の空からお祈りしております。


さて!
運動会は通常土曜ないし日曜に実施されることが多いですが、
そーなると、当然振り替え休日なるものが発生します。


例えば、5/24(土)が運動会だと、
5/26(月)が振り替え休日。


これ、結構ねらい目なんですよねぇ。
日・月と連休になりますから、意外とプラン料金が安かったりします。
私の友だちも、去年この振り替え休日をうま~く使って
ホテルにお泊り&インパーク♪(^o^)/
振り替え休日なら意外と空いていたりして?


そんな方が増えてきたのか、ここ最近日曜日の予約が急増中♪


ここはひとつパパさんにがんばってお休みを取ってもらい、

「運動会よくがんばったね記念!
 ホテルお泊り&パークを目いっぱい楽しんじゃお♪」
企画なんぞ
立ててみてはいかがでしょーか。
是非チェックしてみてくださいね。


おすすめ宿泊プランはこちら


ここまで読んでくれたあなた!
なんでタイトルが「いちご大福」なの?!とさぞかしギモンにお思いでしょう。
実はですね、今回ご紹介した宿泊プランの中で、
【いちごのケーキが祝福!】キッズお祝いプラン♪
というのがあるんですけど、


プラン名を見るたびに、どーしても


いちご大福と読めてしまうんですな、これが。










あはははは・・・・・・は。














失礼いたしました~(汗)

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春の嵐?

2008年05月20日

みなさんこんにちは。
東京ベイホテル東急オフィシャルブログ「舞浜日和」担当
ミナミの座を狙うミキティことM(えむ)でございます。


「ミキティ」ってのはホテルのメールニュース「オピュランス109」の編集長が
勝手に(笑)私につけたあだ名でございます。
でも全国の「ミキティ」ファンにもーしわけないので、
プリプリの歌ではないですが、今後は「M(えむ)」を名乗らせていただきます♪
宜しくお願い致しますm(__)m


さて!
関東地方を襲った春の嵐、すごかったですねぇ。
私、京葉線ユーザーなのですが、強風に弱い京葉線を警戒し、
いつもより早めに家を出たのですが、駅に着いたとたん
あふれ出す人の波を見て「もーだめだ」と諦め。


バス停も人の列がクリスピークリームドーナッツ並みに
延々と続き・・・・

みなさんは無事に職場or学校orその他へたどり着けましたでしょうか?

今って、5月ですよね?
五月晴れ、というくらい、5月って天気がいいはずなのに、
最近なんだかんだと雨続き。
まるで梅雨が来たかのよう。
パークで遊ぶ皆さんも、傘やカッパを手にする人が多いように
見受けられます。


これって異常気象?
もしかして地球温暖化のせい??
日本は温暖湿潤気候だと遥か昔の学生時代に習った記憶がありますが、
亜熱帯になりつつあるとの話も聞こえてきたり。


でも、全天候型アトリウムの中はそんな外の嵐を感じさせない、
ゆるやかな時間が過ぎています。


夕方には風もやみ、遠くの空に夕焼けらしき風景も見えています。


どうか明日は晴れますように(-人-)。

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憂鬱です・・・。

2008年05月14日

皆さんおはようございます!
東京ベイホテル東急オフィシャルブログ
『舞浜日和』へようこそ!

楽しかったゴールデンウィークも終了し、ようやく通常の
リズムに戻った気がします。

急に寒くなったり、台風が来たり・・・。
ガソリンの高騰を始め、物価全体が上昇して、
キビシ~!と悲鳴を上げています。m(--;)m

これから毎年恒例の『五月病』や『梅雨』の季節。
満員電車では『熱気むんむん』、『湿気じとじと…』。

『くぁ~。こりゃたまらん』
『憂鬱だなぁ~。(-"-;) 』

しか~し!本日の舞浜は、素晴らしい『五月晴れ』です!
こんな爽やかな季節のように・・・

皆さんがんばりましょ~~!\(^0^)/


もしも、リフレッシュが必要になったら・・・。

東京ベイホテル東急スタッフ一同が
気分転換のお手伝いをさせて頂きます!

≪ご宿泊プランはこちらから≫

必ず!リフレッシュできますよ。

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栄えある受賞!!

2008年05月13日

みなさんこんにちは。
東京ベイホテル東急オフィシャルブログ
『舞浜日和』へようこそ!

食の道グルメ倶楽部です。
GWもひと段落して勉強にお仕事に励まれていることと思います。


真夏並みの直射日光が降り注ぐ日もあれば、
梅雨のはしりかと思うくらい寒い小雨の日もあり。
と思えば、はるか南の国で発生した台風2号が近づいたり。

こんな時は体調崩しやすいですから、おいしいものたくさん食べて
体力つけてくださいね♪


さて、今回は先日行われた表彰式の模様をお伝えしようと思います。
え?
何の表彰式かって?


・・・・・実はですね、ホテル内には色々なレストランがありますが、
その中でも高い人気を誇るレストランといえばどこか?
それは!ファランドールでございます。


そのファランドールがこの度、某グルメ検索サイトのモバイル部門で見事!
アクセス数 千葉エリア第3位
という栄誉に輝いたのであります(^▽^)/~~ヒャッホゥ♪


ファランドール第3位


これもひとえにファランドールをご愛顧くださっている皆様のおかげと
心より感謝申し上げますm(_._)m

表彰状を受け取ってます

当日は、千葉エリア内の洋食・和食・中華など、各ジャンルごとに
表彰が行われておりました。


表彰のポイントはもちろんアクセス数なのですが、
アクセス数が高いということは、「お客様から好まれている」というバロメーター
でもあるととらえることができます。


ちなみに、オフィシャルホームページ内でもファランドールは閲覧数が
常に上位に来ているんですよ♪


つまり、それだけ多くのお客様から支持され、ご愛顧いただいているという
ことでもあると思います。ナンテウレシイコトナノデショウ・・・(ToT)


ファランドールは今回モバイル部門での受賞でしたが、
3位という栄誉に甘んずることなく、今後もますますお客様に
喜んでいただけるお店作りに励んでいきたいと思っています。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。

記念にパチリ
















おまけ↓)
表彰式アフターの懇親会会場にて、いつもお世話になってる
担当のSさんとパチリ。
ぐるなび&ファランドール
会場内で会う人ごとに
「うちのSは大丈夫でしょうか?問題ないですか?」
と常に聞かれるフシギなSさん(笑)
これからもどうぞ宜しくお願い致します♪

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涙ちょちょぎれました(;_;)

2008年05月12日

皆さんこんにちは!

東京ベイホテル東急オフィシャルブログ
『舞浜日和』へようこそ!


さて!
このブログやメールニュースでもご紹介いたしましたが、
東京ベイホテル東急は5月2日にめでたく「満18歳」となりました。


HPをご覧になった皆さんからは、
「オメデトー!」や「これからもがんばってね!」という
ありがたいお言葉をたっくさん頂戴いたしました。
本当にうれしかったです!


ありがとうございま~す! \(^0^)/

さらに!最近ではメールニュースの「編集後記」というコラムにも、
皆さんがさまざまな感想メールをお送りくださいまして、
これがまた嬉しいのなんのって(ToT)


毎回毎回、頭をひねりながら四苦八苦して書いているのですが、
こんな最後の方の編集後記まで読んでくださっていて、
しかも!感想まで送ってくださるなんて!!

読んでて涙がちょちょぎれました・・・・(ノ_∂、)グスン


例えば・・・
朝食に関してのお話では、江戸時代までさかのぼって
いろいろと教えてくださったり、
子育てについては、経験談をお聞かせいただいたり・・・
m(_._)mありがたいことでございます。


これからもたくさんのお話をお聞かせください♪
そして、ご意見・ご希望・ご指導・ご鞭撻も
是非!たくさんいただきたいと思います。

これからも、東京ベイホテル東急をどうぞよろしくお願いいたします!

★彡v(@^▽^@)v ヨロシクデス!

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シュールラメール通信

2008年05月08日

みなさん、おはようございます。オフィシャルホテル 東京ベイホテル東急
東京ベイホテル東急オフィシャルブログオフィシャルブログ 東京ベイホテル東急
『舞浜日和』へようこそ!オフィシャルブログ ベイ東急 舞浜日和 


気持ちの良い暖かさが続く今日この頃。
桜の華も去り、新緑がぐんぐん芽生えていきます。
この力強さを見習って、僕達も頑張っていかなければと感じます。
オフィシャルホテル 東京ベイホテル東急
さて、シュールラメールで力強いといえば、
もちろん「ムッシュ楠美」(^▽^)。
ボディビルや様々な武道で鍛え上げられたパワーもそうですが、
何といってもあの身体からにじみ出る迫力!!
これは誰もが認めるところですね。


そこで今回は、ムッシュ率いるキッチンのお話をしようと思います。
シュールラメール大集合
東京ベイホテル東急 シュールラメール
シュールラメールでは通常、新人は
東京ベイホテル東急 シュールラメール
洗い場(皿洗い等)
   ↓
コールド場(オードブルなどの盛り付け)
   ↓
ストーブ前(スープとメインディッシュなどの付け合せ)
   ↓
切り出し(お肉やお魚などの下ごしらえ)
   ↓
ソシエ(フランス料理の命とも呼ばれるソース全般)
東京ベイホテル東急 フレンチレストラン シュールラメール
をこなしながら「シェフ」へと育っていきます。


そしてその中でも選ばれたシェフのみが尊敬の意を込めて

「ムッシュ」

と呼ばれるのです。

東京ベイホテル東急 フレンチレストラン シュールラメール
通常「ムッシュ」は全体を見回し、いわば”指揮者”のように料理のハーモニーを奏でます。
そして若いコック達は1日に数度しか作られない、1滴ほど残った
「ムッシュのソース」を味見して、身体で覚えていくのです。
東京ベイホテル東急 フレンチレストラン シュールラメール
レシピ通り材料を入れてもその味には到底及ばず、
火にかけるタイミングやスプーンで回す回数、
そして鍋を振るその姿勢までじっくり見つめています。
プロの職場
・・・その迫力はすさまじく、職人としての力強さに感動すら覚えます。


昔も今も変わらない職人気質を守り抜く力強さが「ムッシュ」にはあるのです。
ムッシュ

魂が込められたソース。
奥深く味わっていただけたら嬉しく思います。


特集!

月・火だけのスペシャル企画!↓
月・火は12Fがお得!
東京ベイホテル東急 フレンチレストラン シュールラメール

そして、先月よりスタートいたしました「メニュー旬」。
とても繊細なお料理に仕上がっております。
こちらも宜しくお願い致します。
東京ベイホテル東急 フレンチレストラン シュールラメール

それでは、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。


追伸:十数年前にくらった「ムッシュ」の“びんた”痛かったなぁ・・・。
    まだ腫れてますよ!うそ・・・。太っただけ・・・。

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ロマンティックな私・・・。

2008年05月07日

皆さん こんにちは!オフィシャルブログ 舞浜日和
東京ベイホテル東急オフィシャルブログオフィシャルブログ 舞浜日和
『舞浜日和』へようこそ!オフィシャルブログ 舞浜日和

先日まで『花見だ~!』『送別会だ~!』と賑わいを見せ、
『入学式だ~!』『歓迎会だ~!』と再び賑わい、
あっという間にもう5月!ゴールデンウィークも終わり、
『早いなぁ~。そしてすぐ夏が訪れるんだなぁ』
と思いつつ・・・
まだまだ桜.jpg
これ!桜ですよ!
自宅近くの遊歩道には、まだまだ桜が見られます!

更に!
こんなコラボレーションも見られ・・・
ビューティフル!.jpg
(桜とつつじです!)
「やはり花は癒されるなぁ・・・。」
(そういえば子供の頃つつじの蜜を吸ったなぁ。)
何て幼少の頃何かも思い出しながら・・・。

花はロマンティックな私に必要不可欠なもの。

時間が経てば散ってしまう花。
なんか切ない気持ちになってしまいます。Y(>_<、)Y

でも、私こんなことを思いつきました。
新しくお友達ができるかどうかの不安や、新社会人として
しっかりやっていけるかどうかの不安。
そんな方々にこんな言葉を!
流れ行く不安.jpg

新しいものに携わる不安は散り行く花々が
持って行ってくれるよ~!(^_^)ノ~~
(ロマンティックなのかクサイのか・・・?)

新幼稚園児のみんな~!もう泣いていないかい?
新社会人の皆さん!新しい世界はいかがですか?
頑張りましょー!!

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